遼寧沈陽 四家生豬屠宰企業 通過《規范》首次檢查
2025-07-09 14:48:38來源：金農網金農號自媒體中心作者：遼寧省農業農村廳
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按照農業農村部《生豬屠宰管理條例》、《生豬屠宰質量管理規范》等相關規定要求，2025年6月26-30日，我省組織3個檢查專家組分赴遼陽食品有限公司弓長嶺屠宰廠、遼陽食品有限公司首山屠宰廠、沈陽恒豐源農牧科技有限公司、寬甸瑪莉藍畜禽屠宰加工有限公司開展《規范》的首次檢查工作。
遼陽食品有限公司弓長嶺屠宰廠于1964年正式投產；遼陽市食品有限公司首山屠宰廠于2001年正式投產；寬甸瑪莉藍畜禽屠宰加工有限公司于2001年正式投產；沈陽恒豐源農牧科技有限公司于2023年正式投產。其中三個企業均為老舊企業，為通過《規范》首次檢查，開展了大幅改造升級，無論是硬件設施設備還是軟件制度建設都有了明顯提升，省農業農村發展服務中心獸藥飼料技術服務管理部組建專家組，分別對各企業開展技術指導，結合各企業生產實際，充分利用企業現有條件，優化生產工藝流程，指導企業進行定制化改造，形成一場一方案，一對一式的指導。
各檢查專家組按照《規范》要求，圍繞屠宰企業機構和人員配置、廠房設施設備、宰前管理、屠宰過程、檢驗檢疫、產品出廠管理、追溯召回、委托管理、質量監督記錄等重點環節進行現場核查，逐條驗證。
經現場檢查，綜合評定，專家組推薦上述4家企業通過《規范》首次檢查。
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